lundi 3 septembre 2007

Recettes calédoniennes
Un peu de cuisine sur "5 minutes" ! Vous connaissez de bonnes recettes calédoniennes ? Vous avez envie de partager votre cuisine avec nous ?
Les commentaires de ce post sont fait pour ça ! Ecrivez ici toutes vos recettes calédoniennes afin que chacun puisse trouver l'inspiration et épater les amis qui viennent dîner demain à la maison !

Envoyez-moi ensuite la photo de votre plat par email, je la publierai sur le blog ! ... à vos casseroles et oubliez vos régimes minceur 5 minutes !

samedi 1 septembre 2007

Votre kalendécran de Septembre !

Et bien voilà, ceux qui avaient voté pour le crabe le mois dernier vont être content ! Ce petit crabe "capturé" à travers mon objectif depuis l'îlot Nokanhoui à l'Ile des Pins sera donc la star du mois de septembre et s'affichera sur des centaines d'écrans ! (c'est Denize qui va être contente !)

Et si l'idée d'un crabe farci vous traverse l'esprit... je vous ai trouvé deux recettes sur le net : Crabes farcis de Nouvelle-Calédonie ou Soufflé de crabe, à vous de voir ! Il s'agit là de crabes de palétuviers ou tourteaux, rien à voir donc avec ce petit crabe blanc où il n'y aurait guère à manger ;-)

Bon appétit, et si vous avez d'autres bonnes recettes de crabes, laissez-les en commentaires, qu'on essaye...




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Envoyez ce fond d'écran à vos amis et collègues en copiant/collant ce lien dans un email : http://5minutes-caledonie.com/index.php/?2007/09/01/327-votre-kalendecran-de-septembre

mardi 28 août 2007

Eclipse de lune ce soir en Nouvelle-Calédonie
eclipse de lune

A ne pas rater ce soir mardi 28 août en Nouvelle-Calédonie, une éclipse de lune, pas besoins d'instruments sophistiqués : l'oeil nu suffira ou éventuellement une paire de jumelles et un lieu d'observation pas trop éclairé

  Entrée dans  la Pénombre  : 18h 52m 08s (55°   119°  W   11°  S)  
  Entrée dans  l'Ombre  : 19h 50m 54s  (51°   133°  W   10°  S)  
  Début de  l'Eclipse Totale  : 20h 51m 58s  (216°   148°  W   10°  S)
  Maximum de  l'Eclipse  : 21h 37m 20s  (159°  W   10°  S)  
  Fin de  l'Eclipse Totale  : 22h 22m 42s  (90°   170°  W   10°  S)
  Sortie de  l'Ombre  : 23h 23m 46s  (255°   175°  E   9°  S)
  Sortie de la  Pénombre  : 00h 22m 24s  (251°   161°  E   9°  S)

Les coordonnées indiquent l'endroit sur Terre où la Lune se trouve au  zénith.
Pour plus de détails consultez ce site web d'où sont issues les infos ci-dessus

lundi 27 août 2007

"5 minutes" recherche sponsors !
Et bien voilà, après 2 ans d'existence et après m'être posé la question plusieurs fois (je vous avais d'ailleurs consulté à ce sujet), mon blog s'ouvre aujourd'hui à la publicité et recherche donc des sponsors. Vous l'avez remarqué, un nouveau bandeau, à droite, affichera désormais des annonces et vous permettra donc de découvrir des produits et services ciblés en rapports avec la Nouvelle-Calédonie. J'ai tenu à intégrer la chose le mieux possible dans la mise en page afin que la pub ne soit pas trop intrusive et ne nuise pas au contenu du blog. Vous me direz ce que vous en pensez.
J'espère donc, d'ici quelques temps, trouver deux ou trois partenaires afin de "rentabiliser" un peu le temps passé à écrire de nouveaux sujets et je pourrai ainsi m'y consacrer encore davantage, c'est mon but premier. Vous imaginez un peu si un jour je pouvais vivre du blog, ne faire que ça chaque jour ! On pourrait sillonner ensemble tout le pays de long en large !!! Mon appareil photo et ma camera à la main, je partirai là où vous souhaitez, à la rencontre des gens et des paysages... Vite, vite... un sponsor !!!

Bon, si vous connaissez une entreprise susceptible d'être intéressée et en rapport avec ce que les lecteurs de "5 minutes" attendent, merci de leur parler de mon blog ;-) Vous êtes environ 500 chaque jour à venir ici ! Merci à vous, la saison 3 ne fait que commencer... je vous tiens au courant de la suite.

PS : et un grand merci à mon webmaster préféré (mon frère !) pour avoir intégré le tout dans la nuit !! Trop fort, t'es un roi du code ;-)

mercredi 22 août 2007

En septembre, faites du sport !
Pour les amoureux de la nature et les fanas de sports et découvertes il y a Aventure Pulsion en Nouvelle-Calédonie, je vous avais déjà parlé d'eux ici lors du lancement de leur site internet l'an dernier. Je n'ai jamais trouvé ou pris le temps de m'inscrire à une de leur nombreuses activités pourtant très attirantes et malgré leur invitation. Voyez ce qu'ils proposent au programme pour le mois de septembre, la descente en kayak de la Tontouta ou le kayak de mer me plairaient bien moi... et vous, vous seriez partant pour laquelle. Quelqu'un a-t-il essayé leurs activités ?

kayak

Programme de Septembre

Trophy OPT Entreprises , les 1er et 2 Septembre
Participez sous les couleurs de votre entreprise à ce raid pédestre de deux étapes, qui prend place pour sa 15ème édition à la tribu de Méhoué à Canala. Au programme : 12 et 13 km, une dépose en hélico, un accueil en tribu et les animations de la fête du patrimoine.

Descente en kayak de la Tontouta , le dimanche 9 septembre
Nous vous déposons au départ de votre balade, et vous récupérons à l’arrivée. Descente facile, non guidée. Arrêts pique-nique et baignade en autonomie. (tarif 3750F/pers)

Week-end Actif à Netcha, 22-23-24 septembre
Autour de Netcha, des Chutes de la Madeleine et de la Plaine des Lacs, diverses activités tout au long du week-end : de la randonnée aux Chutes et à l’ancienne Mine, du kayak sur la Rivière, des parcours de VTT, du tir-à-l’arc, de l’astronomie et sans doute d’autres surprises... contactez-nous !

Kayak de mer à Prony, les 22-23-24 septembre
Nouvellement équipés de kayaks de mer confortables, accessibles et équipés, nous vous emmenons découvrir la mer au plus près ! Cette première sortie nous fera faire le tour de la Baie du Carrénage et des Sources d’eau chaude, à la journée. (tarif 5750F/pers)

Canoë Pleine Lune à la Forêt Noyée, les 28-29 septembre
Tous les week-ends de pleine lune. (tarif 3750F/pers)

Kayak-pique-nique à la Forêt Noyée, le dimanche 30 septembre

Sortie guidée en kayak à la Rivière Bleue, pour visiter la Forêt Noyée.
Au programme: les couleurs du sud, pique-nique et baignade... (tarif 3750F/pers)

Renseignements et inscriptions auprès d'Aventure Pulsion, contactez Jean-Christophe au 26 27 48 ou par email : aventure@canl.nc

lundi 20 août 2007

Bien le bonjour de Paris !
Et bien voilà, nous sommes de retour à Nouméa, après 1 mois formidable passé en France avec la famille et les ami(e)s. Les jours ont filé à cent à l'heure malgré des journées longues jusqu'à 22 heures... ça, c'est vraiment un truc qui manque à la Calédonie. Cela faisait quand même 8 ans que je n'avais pas fait un été en France ! Ca nous a vraiment plus.
Tout s'est donc très bien passé, on a pas mal bougé, Paris, l'Auvergne, Avignon, Montpellier, Lourdes et pour finir, Biarritz, les dix derniers jours. Le blog est resté silencieux, désolé, mais les autres blogueurs du caillou étaient là heureusement et j'ai fait un bon break d'informatique, j'en avais besoin ! En tout cas c'était bien de réaliser à quel point bloguer nous rapproche de nos amis et nos familles, chacun avait pu nous suivre, c'est vraiment le meilleur moyen de garder le contact avec ceux qui sont au loin (la famille Rouchon, vous allez nous manquer, on compte sur toi Marlène pour ouvrir un blog sur la Bretagne maintenant !!) et oui c'est ça aussi la Calédonie, les uns arrivent, les autres repartent... Marlène et David ont quitté Nouméa... snifff.

Bon, et vous, où passerez-vous vos prochaines vacances ?
Tour Eiffel Paris

mardi 31 juillet 2007

Les résultats du vote...

Ca y est les votes sont terminés et vous avez choisi du bleu, toujours du bleu !! J'ai pourtant essayé le ptit crabe ou la baie de Kanuméra mais rien à faire... à croire que l'été n'a pas encore commencé !!! Bon, désolé pour ceux qui avaient choisi autre chose, mais rien est perdu, je remettrai le crabe en jeu le mois prochain ;-) Nokanhoui donc pour ce nouveau kalendécran, un îlot magique à découvrir lors de votre prochaine escapade à l'Ile des Pins. Des sorties sont organisées à la journée, on vous emmène sur Nokanhoui et l'îlot Brosse, pour 6000 F l'aller/retour par personne ou bien 10 000 F avec repas langouste sur l'îlot Brosse dans un cadre extra... un peu cher mais c'est à faire vraiment.
Très bon mois d'août à tous ! Et merci de votre participation aux votes.





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samedi 28 juillet 2007

Choisissez votre kalendécran d'août !
C'est depuis la France profonde que je blogue aujourd'hui, nous avons fait bon voyage, déjà une dizaine de jours que nous sommes là, ça file à 100 à l'heure ! C'est toujours comme ça quand les expats rentrent en France, la famille, les amis à aller voir aux quatre coins du pays sans compter les boutiques parisiennes, n'est-ce pas Anoëlla ? Tiens, il parait que c'est les soldes ici, j'avais pas vu ;-)
Nous revenons de 3 jours à Paris, métro, shopping, dodo... des contacts intéressants niveaux professionnel pour moi et la rencontre de K-rol, une lectrice/blogueuse et artiste bien connue sur les blogs calédoniens ! Margouillette en parle ici ! (Margouillette, tu es démasquée, on sait qui tu es !!!).

Je vous propose 4 fonds d'écrans ce mois-ci, faites le bon choix, les votes sont ouverts...
1 : le crabe (la star du mois ?!)
2 : la baie de Kanuméra au soleil couchant, Ile des Pins
3 : les pins colonnaires sur ciel bleu
4 : tempête de ciel bleu sur l'îlot Nokanhoui, Ile des Pins



Je vous laisse 2 jours pour voter... à bientôt, nous on repart pour Avignon, puis Biarritz... Vive les vancances ! et bon courage aux juillettistes qui remontent !!
Les votes sont terminés, merci.

samedi 14 juillet 2007

Chérie, t'as pensé à ma brosse à dents ?
Aïe aïe aïe, je crois qu'on ne va pas avoir le temps de vous faire le post sur l'îlot Brosse, je le garde de côté pour une prochaine fois car là, nous sommes en plein dans les valises... on décolle demain matin et rien est prêt ! Nous serons donc de l'autre côté du globe dans moins de 36 heures, un "petit" saut par Tokyo puis Paris dans la foulé, c'est vraiment magique l'avion ! Je continuerai de bloguer depuis la France de la même manière qu'on l'avait fait l'an dernier depuis l'Ile Maurice. Bonnes vacances à tous ;-)

Si ce n'est pas déjà fait, profitez-en pour vous abonner à mon flux RSS vous serez ainsi averti dès que je post du nouveau. Ceux qui sont déjà abonnés via RSS ou par email, dites aux autres combien c'est pratique, n'est-ce pas ?

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vendredi 13 juillet 2007

La maxi trimaran Sodeb’O en escale à Nouméa

Après le cachalot dont je vous ai parlé précédemment, voici un autre monstre des mers de passage dans les eaux calédoniennes, cet animal s'appelle Sodeb’O, un maxi trimaran géant à quai au port Mozelle pour 3 jours. Vous l'avez peut-être aperçu comme moi en passant en voiture, on ne peut pas le manquer avec sa superbe coque rouge et ses dimensions extra-ordinaires réduisant les autres catamarans du port à des jouets pour enfants ! (dis Philippe, finalement il n'est pas si grand que ça ton Bayou !! Si tu lis ces lignes, as-tu eu la chance de monter à bord ?)
Je me suis donc arrêté voir cela de plus prêt ce matin et j'ai vraiment été impressionné. Sodeb'O, c'est une bête de course taillé pour le tour du monde en solitaire, il sort tout juste des chantiers navals de Sydney et a fait (en seulement 3 jours) un "petit crochet" par la Nouvelle-Calédonie avant de repartir pour les Sables-d'Olonne, via le nord de l'Australie, l’océan Indien, la mer Rouge, le canal de Suez, la mer Méditerranée, le détroit de Gibraltar et l’océan Atlantique... Le skipper Thomas Coville et son équipage doivent visiter le caillou avant de repartir dans le week-end.

Suivez leur périple jusqu'aux Sables-d'Olonne via leur flux RSS ou visitez leur site dédié au bateau. Et si comme moi vous n'aviez aucune idée de ce qu'était leur sponsor, Sodeb'O c'est par là !

Et si vous êtes fana de beaux bateaux je vous conseille le blog "Tendance bleue" d'un photographe spécialiste en la matière, je le lis chaque jour.

trimaran sodebo
Superbe décoration, notez aussi les étoiles : la croix du Sud !

trimaran sodebo

trimaran sodebo

trimaran sodebo

Sodeb’O est un trimaran construit tout en carbone par le chantier
Boatspeed de Gosford, près de Sydney, et mis à l’eau le 21 juin dernier.
Port d’attache : La Trinité-sur-Mer.
Architectes : Nigel Irens et Benoît Cabaret.
Calcul de la structure : John Level.
Dessins des appendices (dérive et safran) : Martin Fisher.
Études hydrodynamiques : Yann Roux.
Longueur : 32 m. Largeur : 16,55 m. Tirant d’eau, dérive basse : 2,50 m.
Tirant d’air : 37 m. Poids en charge : 12 tonnes.
Surface des voiles en Cuben Fiber
Grand-voile : 227 m2. Solent : 152 m2.
Trinquette : 93 m2. Tourmentin : 29 m2. Gennaker : 305 m2. Foc ORC : 48 m2.
(infos Les Nouvelles-Calédoniennes)

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